男性吃素会影响性功能?营养师这样建议

       近年来，素食主义在全球范围内逐渐流行，但不少男性担心长期吃素会影响性功能。对此，营养师指出：合理规划的素食饮食不会直接导致性功能下降，但若营养摄入失衡，可能间接引发问题。关键在于如何科学搭配素食，避免关键营养素缺失。

　　上海长虹医院介绍:长期吃素为何可能影响性功能?

　　男性性功能依赖睾酮分泌，而胆固醇是合成睾酮的重要原料。长期严格素食者若完全避开动物性脂肪，可能导致胆固醇摄入不足，进而影响睾酮水平。研究显示，长期素食男性中，约15%出现睾酮水平偏低，表现为性欲下降、勃起功能减弱。

　　此外，素食者易缺乏锌、铁、维生素B12等营养素。锌直接参与睾酮合成，缺锌可能导致精子活力下降;铁缺乏会引发贫血，影响全身供氧;维生素B12缺乏则可能损害神经系统，间接影响性反应。

　　上海长虹医院介绍:二、科学吃素的三大原则

　　蛋白质互补：豆类(如豆腐、豆浆)与谷物(如糙米、燕麦)搭配食用，可提高蛋白质吸收率。例如，早餐用全麦面包搭配豆浆，午餐用糙米饭配豆腐炒蔬菜。

　　关键营养素强化：

　　锌：每日摄入15mg，可通过南瓜子、腰果、黑芝麻补充。

　　铁：搭配维生素C促进吸收，如菠菜沙拉加柠檬汁，或食用强化铁的素食酱料。

　　维生素B12：每周食用2-3次发酵豆制品(如纳豆)，或每日补充5μg维生素B12片剂。

　　避免加工食品陷阱：警惕素肉、素汉堡等加工食品，其高钠、高添加剂可能抵消素食的健康益处。

　　上海长虹医院介绍:三、素食对性功能的潜在益处

　　若营养均衡，素食反而可能改善性功能。植物性饮食富含抗氧化剂(如番茄红素、维生素E)，可减少血管炎症，改善阴茎血流。一项针对素食者的研究发现，坚持科学素食1年以上的人群，勃起功能障碍发生率比普通饮食者低22%。

　　上海长虹医院介绍:四、营养师的建议

　　荤素过渡：初期可采用“弹性素食”，每周3天素食、4天荤素搭配，逐步减少肉类摄入。

　　定期监测：每半年检测一次血常规、性激素水平，及时调整饮食。

　　运动辅助：每周3次有氧运动(如快走、游泳)，可提升睾酮水平，与素食形成协同效应。

　　上海长虹医院温馨提醒：取决于饮食是否科学。与其纠结“吃素有害”，不如掌握营养搭配技巧——用豆类补蛋白、坚果补锌、发酵食品补B12，再搭配规律运动，素食者同样能拥有健康的性功能。